煲仔飯的煮制時(shí)期因詳細(xì)狀況而異。普通來說，上蓋大火煮開后（大約四五分鐘），轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮8分鐘，這樣米飯差不多就熟了。但是，假設(shè)經(jīng)常使用電飯煲，煲仔飯的烹飪時(shí)期通常為30分鐘。此外，有些電飯煲的自動(dòng)時(shí)期為40到65分鐘。因此，詳細(xì)煮制時(shí)期可以依據(jù)所經(jīng)常使用的工具和團(tuán)體口味啟動(dòng)調(diào)整。