鰹魚花拌飯是一道美味又營養的韓國料理，它將新鮮的鰹魚和米飯混合在一起，再加上各種蔬菜和調料，口感鮮美、營養豐富。下面就讓我們一起來了解一下如何制作鰹魚花拌飯吧！

所需材料：

2杯熟米飯

100克鰹魚片

1個洋蔥，切碎

1個胡蘿卜，切丁

1個菠菜，切小段

1/4個黃瓜，切丁

2勺醬油

1/4勺白糖

1小勺麻油

適量鹽和黑胡椒粉

適量芝麻(可選)

步驟：

1. 將熟米飯放入大碗中，用勺子將其松散。

2. 在平底鍋中加入適量的油，燒熱后加入洋蔥翻炒至變軟。

3. 加入胡蘿卜、菠菜和黃瓜繼續翻炒，直到蔬菜變軟。

4. 加入鰹魚片，炒至兩面金黃。然后加入醬油、白糖、麻油和適量的鹽和黑胡椒粉調味。

5. 將炒好的蔬菜和鰹魚倒入大碗中的米飯上，輕輕拌勻即可。如果喜歡的話，可以在上面撒一些芝麻作為裝飾。

小貼士：

如果沒有麻油，可以用植物油代替。

可以添加其他喜歡的蔬菜，如豆腐、青椒等。

如果想要更濃郁的味道，可以加入一些韓式辣醬或辣椒粉。

?