餛飩是中國傳統的漢族食品之一，也是中國北方地區非常受歡迎的一種美食。它的外形像一個小餛飩，所以也被稱為“餛飩”、“云吞”、“扁食”等。在不同的地區和文化中，餛飩還有其他的稱呼，下面我們來一一介紹。

1. 餛飩：這是最常見、最正式的稱呼，也是最能表達它的特點和形態的名字。

2. 云吞：這個稱呼源于廣東話，意思是“水煮的小餛飩”。因為餛飩通常是用開水煮熟后食用，所以廣東人就把它叫做云吞。

3. 扁食：這個稱呼比較廣泛，不僅用于指代餛飩，還可以用于指代其他一些扁平的食品，如春卷、煎餅等。

4. 小籠包：雖然小籠包和餛飩的形狀有些不同，但是它們都是由面皮包裹著餡料制成的，而且都可以蒸或煮。有些人也會把小籠包稱為“水餃”，或者把兩者統稱為“小籠子”。

5. 湯圓：在中國南方的一些地方，人們也會把餛飩稱為“湯圓”，這是因為它們的形狀很相似，都是圓形的，而且都可以用來做湯或甜品。

餛飩是一種非常有特色的漢族傳統食品，有著豐富的歷史和文化背景。無論在哪個地方，只要提到了“餛飩”，人們都會想到這種美味可口的食物。

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