煲仔飯的鍋大小應依據家庭人數和煲湯量的需求來選擇。普通來說，一個4-5人的家庭經常使用4.5L的砂鍋是比擬適宜的。此外，砂鍋的外形也很關鍵，最好選擇口大、淺一點的鍋身，由于這樣有利于水分的蒸發，不容易溢鍋。

詳細到品牌和型號，可以參考榮事達（Royalstar）5L的砂鍋，這種砂鍋不只容量足夠，還能燉整鴨，十分適宜家庭經常使用。總之，選擇煲仔飯的鍋時，應思索容量、外形和品牌，以確保烹飪效果最佳。