餅干是一種非常受歡迎的零食，它由面粉、糖、黃油、雞蛋等原料制成。在英語中，餅干通常被稱為“cookies”，這個詞既可以作為名詞，也可以作為動詞使用。

作為名詞，cookies指的是一種小巧、甜味的小點心。它們通常是由面粉、糖、黃油、雞蛋等原料制成，然后經過烘焙而成。Cookies有許多不同的種類和口味，例如巧克力、草莓、香草等等。在英語中，cookies可以用來表示各種不同類型的小點心，如曲奇餅干、牛軋糖餅干、夾心餅干等等。

除了作為名詞外，cookies還可以作為動詞使用。在這種情況下，它的意思是“追蹤”、“監視”或“收集信息”。例如，互聯網公司可能會使用cookies來跟蹤用戶的行為和偏好，以便為他們提供更好的個性化服務。***機構也可以使用cookies來收集公民的信息，以便進行監控和調查。

在制作餅干時，需要注意以下幾點：

1. 選擇合適的原料：制作餅干需要使用面粉、糖、黃油、雞蛋等原料。在選擇這些原料時，需要根據自己的口味和需求進行選擇。

2. 準備好烤盤和烤箱：制作餅干需要使用烤盤和烤箱。在使用烤盤時，需要選擇適合自己烤制餅干大小的尺寸。在使用烤箱時，需要根據自己的烤制時間和溫度進行調整。

3. 按照食譜操作：制作餅干需要按照食譜的操作步驟進行操作。在制作過程中，需要注意控制好火候和時間，以確保餅干的質量和口感。

餅干是一種美味可口的小點心，也是英語中的一個常用詞匯。無論是作為名詞還是動詞使用，它都具有廣泛的應用范圍。在制作餅干時，需要注意選擇合適的原料、準備好烤盤和烤箱以及按照食譜操作，以確保制作出美味可口的餅干。

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