煲仔飯的砂鍋大小可以依據經常使用人數和需求來選擇。普通來說，小型的砂鍋容量在1-2升左右，適宜1-2人經常使用；中型的砂鍋容量在3-4升左右，適宜3-4人經常使用；大型的砂鍋容量在5升以上，適宜多人經常使用或烹飪大型食材。

例如，有些砂鍋的容量為1.5升，適宜家用；而有些則容量更大，如4.5升、7.8升等，適宜家庭或商用。此外，還有一些砂鍋的容量為3升，適用于燃氣灶。

因此，選擇煲仔飯砂鍋時，可以依據詳細需求選擇適宜的容量。假設是家用且人數較少，可以選擇1-2升的小型砂鍋；假設是家庭聚餐或商用，可以選擇3升以上的中大型砂鍋。