烤魚是一道美味的中式菜肴，其口感鮮美、營養豐富。除了魚肉本身外，烤魚配菜和調料也是非常重要的一部分。下面將介紹幾種常見的烤魚配菜調料，讓您在家也能輕松制作出美味的烤魚。

1. 豆瓣醬

豆瓣醬是一種非常適合作為烤魚調料的調味品。豆瓣醬具有濃郁的豆香和辣味，可以為烤魚增添豐富的口感和味道。在烤魚的時候，可以將適量的豆瓣醬放在碗中，加入少量的水調成糊狀，然后淋在烤好的魚上即可。

1. 辣椒粉

辣椒粉是一種非常適合作為烤魚調料的調味品。辣椒粉具有濃郁的辣味和香味，可以為烤魚增添豐富的口感和味道。在烤魚的時候，可以將適量的辣椒粉撒在烤好的魚上即可。

1. 蒜泥

蒜泥是一種非常適合作為烤魚調料的調味品。蒜泥具有濃郁的蒜香和辣味，可以為烤魚增添豐富的口感和味道。在烤魚的時候，可以將適量的蒜泥搗碎后放在碗中，加入少量的鹽、醋、糖等調味料拌勻，然后淋在烤好的魚上即可。

1. 醬油

醬油是一種非常適合作為烤魚調料的調味品。醬油具有濃郁的咸味和香味，可以為烤魚增添豐富的口感和味道。在烤魚的時候，可以將適量的醬油倒在烤好的魚上即可。

1. 糖

糖是一種非常適合作為烤魚調料的調味品。糖具有濃郁的甜味和香味，可以為烤魚增添豐富的口感和味道。在烤魚的時候，可以將適量的糖放在碗中，加入少量的水調成糊狀，然后淋在烤好的魚上即可。

以上就是幾種常見的烤魚配菜調料，您可以根據自己的口味進行搭配和創新。相信只要按照步驟操作，就能制作出美味的烤魚啦！

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