雞胸肉是一種低脂肪、高蛋白質的肉類,是健身人士和減肥者的首選食材之一。下面就來詳細介紹一下100克雞胸肉的熱量和營養成分。
1. 熱量
根據食品營養成分表的數據,100克雞胸肉的熱量約為165千卡。這個數值相對較低,因此雞胸肉也是一種比較適合減肥的食材之一。
1. 蛋白質含量
雞胸肉含有豐富的蛋白質,每100克雞胸肉中含有約28克蛋白質。蛋白質是人體生長發育所必需的重要營養素,也是肌肉的主要組成部分。適量食用雞胸肉可以幫助增強身體的免疫力、促進肌肉生長和修復。
1. 脂肪含量
雞胸肉的脂肪含量相對較低,每100克雞胸肉中含有約3克脂肪。其中大部分是不飽和脂肪酸,對心血管健康有益。但是需要注意的是,雞肉中的膽固醇含量較高,如果攝入過多會增加患心臟病的風險。
1. 其他營養成分
除了蛋白質和脂肪外,雞胸肉還含有一些其他的營養成分,如維生素B群、鉀、磷等。這些營養成分對于維持身體正常生理功能和健康非常重要。
100克雞胸肉的熱量較低,富含高質量的蛋白質和少量的脂肪,是一種非常健康的食材。如果您正在進行健身或減肥計劃,適量食用雞胸肉可以為您提供足夠的能量和營養支持。當然,具體的食用量還需要根據個人的身體情況和飲食習慣進行調整。
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