魷魚(yú)是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的海鮮，含有豐富的蛋白質(zhì)和微量元素。魷魚(yú)燒烤是一道非常受歡迎的美食，下面我們將介紹一些魷魚(yú)燒烤的做法大全。

1. 香辣烤魷魚(yú)

材料：

魷魚(yú) 500克

洋蔥 1個(gè)

青椒 1個(gè)

紅椒 1個(gè)

蒜末 適量

姜末 適量

辣椒粉 適量

鹽 適量

糖 適量

料酒 適量

生抽 適量

老抽 適量

食用油 適量

步驟：

1.將魷魚(yú)切成環(huán)狀，用清水洗凈后瀝干水分備用。

2.洋蔥、青椒、紅椒分別切成絲狀備用。

3.將蒜末、姜末放入碗中，加入適量的辣椒粉、鹽、糖、料酒、生抽、老抽攪拌均勻，制成調(diào)味料備用。

4.將魷魚(yú)環(huán)狀放在烤盤(pán)上，刷上一層食用油。

5.將調(diào)味料均勻地涂抹在魷魚(yú)環(huán)上。

6.將烤盤(pán)放入預(yù)熱好的烤箱中，以200度左右的溫度烤制20分鐘左右即可。

7.烤好后取出，撒上適量的蔥花即可食用。

1. 原味烤魷魚(yú)

材料：

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