美女三级毛片-美女牲交视频一级毛片无遮挡-美女视频大全视频a免费九-美女视频黄a视频全免费网站色窝-美女视频黄的全是免费-美女视频秀色福利视频

煲仔飯家常做法視頻

分類：創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目日期：瀏覽：112

煲仔飯是一種廣受歡迎的家常菜，尤其在廣東地域十分盛行。以下是幾種家常做法的詳細(xì)步驟和視頻鏈接：

  • 基本做法：

  • 資料預(yù)備：大米、臘腸、香菇、姜絲等。
  • 米飯?zhí)幹茫簩⒋竺捉莅胄r(shí)，然后放入砂鍋中，參與過量清水（水米比例約為1:1），涂抹一層油，小火或中火蒸煮至熟。
  • 配菜處置：臘腸切片，香菇切絲，姜切絲備用。
  • 炒制配菜：在鍋中加熱少許油，放入姜絲炒香，再參與臘腸片翻炒至出油。

  • 醬汁調(diào)制：

  • 資料預(yù)備：魚露、醬油、鹽、糖、蠔油、老抽、麻油等。
  • 調(diào)味料混合：將一切調(diào)味料按比例混合平均，倒入曾經(jīng)煮好的米飯上方。

  • 烹飪環(huán)節(jié)：

  • 鋪設(shè)配菜：在米飯上方鋪上切好的臘腸和香菇絲，然后打一個(gè)雞蛋在上方。
  • 燜煮：蓋上蓋子繼續(xù)小火煮五分鐘后關(guān)火，不要開蓋，繼續(xù)蓋著蓋子燜15分鐘。

  • 視頻教程：

  • 嗶哩嗶哩視頻：可以參考嗶哩嗶哩上的多個(gè)視頻教程，如“過年了大廚教你廣式正宗煲仔飯的做法”，以及“第1集|#飯乎煲仔飯【明火做法】15分鐘快煮，宅家縱享美味!”。

  • 其他留意事項(xiàng)：

  • 砂鍋選擇：經(jīng)常使用土鍋或鑄鐵鍋，土鍋要提早泡水，用前鍋內(nèi)涂油，以防炸裂。
  • 米水比例：確保水米比例正確，普通為1:1，這樣煮出的米飯才會(huì)不會(huì)夾生。

    • 經(jīng)過以上步驟，你可以在家輕松制造出香氣四溢、口感豐厚的煲仔飯。希望這些信息對(duì)你有所協(xié)助！

    相關(guān)文章