飲品經營范圍是指飲品店在經營過程中所涉及的業務范圍，主要包括以下幾個方面：

1. 飲品銷售

飲品銷售是飲品店的核心業務，包括各種類型的飲品，如咖啡、茶飲、果汁、奶茶等。飲品店需要根據市場需求和消費者口味偏好，提供多種不同口味和風味的飲品，以滿足不同消費者的需求。

2. 小吃和甜點銷售

除了飲品外，一些飲品店還會提供各種小吃和甜點的銷售服務。這些小吃和甜點可以作為飲品的搭配或者單獨銷售，也可以吸引更多的消費者前來消費。

3. 餐飲服務

一些飲品店也會提供餐飲服務，包括早餐、午餐、晚餐等多種餐品的選擇。這些餐飲服務可以增加飲品店的收入來源，同時也可以吸引更多的消費者前來消費。

4. 禮品銷售

為了提高銷售額和客戶滿意度，一些飲品店也會提供禮品銷售服務，如生日禮物、節日禮品等。這些禮品不僅可以增加飲品店的收入來源，還可以提高品牌知名度和美譽度。

5. 外賣服務

隨著互聯網的發展，外賣服務已經成為了一種非常受歡迎的消費方式。一些飲品店也提供外賣服務，方便消費者在家或辦公室享用美味的飲品和小吃。

飲品經營范圍非常廣泛，涵蓋了飲品銷售、小吃和甜點銷售、餐飲服務、禮品銷售以及外賣服務等各個方面。飲品店需要根據自身的實際情況和市場需求，選擇適合自己的經營范圍，并不斷創新和完善，以提高經營效益和市場競爭力。

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