湯是中華美食文化的重要組成部分,也是人們?nèi)粘I钪胁豢苫蛉钡氖称分弧T诤涞亩欤煌霟狎v騰的湯可以讓人倍感溫暖;在炎熱的夏天,一碗清爽的湯可以讓人感到舒適。下面是100道不同口味的湯的做法介紹,希望對(duì)大家有所幫助。
1. 西紅柿雞蛋湯:將西紅柿切成小塊,加入適量水煮開(kāi),再打入雞蛋攪拌均勻即可。
2. 紫菜蛋花湯:將紫菜泡軟切碎,加入適量水煮開(kāi),再打入雞蛋攪拌均勻即可。
3. 豆腐排骨湯:將豆腐切成小塊,排骨焯水后放入鍋中煮開(kāi),加入適量姜片、蔥段、鹽等調(diào)味料即可。
4. 鯽魚(yú)豆腐湯:將鯽魚(yú)去鱗、去內(nèi)臟后洗凈,加入適量水煮開(kāi),再加入豆腐、姜片、蔥段等調(diào)味料即可。
5. 冬瓜排骨湯:將冬瓜去皮、去籽后切成小塊,排骨焯水后放入鍋中煮開(kāi),加入適量姜片、蔥段、鹽等調(diào)味料即可。
6. 玉米排骨湯:將玉米切段備用,排骨焯水后放入鍋中煮開(kāi),加入適量姜片、蔥段、鹽等調(diào)味料,再加入玉米段煮至熟透即可。
7. 蘿卜排骨湯:將蘿卜切成小塊備用,排骨焯水后放入鍋中煮開(kāi),加入適量姜片、蔥段、鹽等調(diào)味料,再加入蘿卜塊煮至熟透即可。
8. 蓮藕排骨湯:將蓮藕切成小塊備用,排骨焯水后放入鍋中煮開(kāi),加入適量姜片、蔥段、鹽等調(diào)味料,再加入蓮藕塊煮至熟透即可。
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