西餐是世界上最受歡迎的餐飲文化之一，它以精致、高雅和講究食材的搭配而聞名于世。下面我們將介紹一些常見的西餐菜肴。

1. 牛排(Steak)

牛排是西餐中最經典的菜肴之一，通常由牛肉制成，口感鮮美多汁。牛排可以分為三種等級：Ribeye(肋眼)、T-bone(T骨)和Sirloin(里脊)。在烹制過程中，牛排可以用不同的調味料來提升口感，例如黑胡椒、鹽、大蒜和橄欖油等。

1. 意大利面(Pasta)

意大利面是一種使用小麥粉或雞蛋制成的面條，可以搭配各種醬料和配菜食用。意大利面的口感柔軟順滑，是世界上最受歡迎的面食之一。例如，意大利比薩餅(Pizza)是使用新鮮的面團和各種配料制成的美食，口感香脆可口；意大利千層面(Lasagne)則是一種使用層層疊加的面皮和各種肉類、蔬菜等制成的美食，口感豐富多樣。

1. 沙拉(Salad)

沙拉是一種使用新鮮的蔬菜、水果和肉類制成的輕食，可以提供豐富的營養成分。沙拉通常由生菜、胡蘿卜、洋蔥、芹菜等蔬菜和雞肉或牛肉等肉類組成。沙拉可以提供豐富的維生素和礦物質，對身體健康有益。

1. 烤鴨(Roast Duck)

烤鴨是一種使用鴨子制成的大塊肉，口感鮮美多汁。它的制作過程非常簡單，只需要將鴨子放入烤箱中烤制即可。除了單獨食用外，還可以搭配蔬菜、土豆等食用，或者作為主菜的配料。

1. 法式甜點(Desserts)

法式甜點種類也非常豐富，包括馬卡龍、提拉米蘇、蛋糕和冰淇淋等。這些甜品以其精致的制作工藝和豐富的口味而受到歡迎。例如，法國傳統的馬卡龍(Macarons)是一種使用杏仁粉、糖霜和水制成的小巧甜點，口感細膩香甜；提拉米蘇則是一種使用咖啡、雞蛋

?