餛飩湯是一道非常受歡迎的中式湯品，其口感鮮美、營養(yǎng)豐富，因此備受人們的喜愛。下面將為大家介紹一些不同口味的餛飩湯的做法大全，讓您輕松制作出美味的餛飩湯。

1. 清湯餛飩湯

這是一道非常清爽可口的清湯餛飩湯，湯汁清澈透明，味道清淡可口。主要材料包括豬肉、木耳、香菜等，配上適量的鹽和胡椒粉，口感清新爽口。

所需食材：

豬肉(250克)

木耳(適量)

香菜(適量)

蔥姜蒜末(適量)

鹽(適量)

胡椒粉(適量)

做法：

1. 將豬肉切成小塊，加入蔥姜蒜末、鹽、胡椒粉等調(diào)料攪拌均勻；木耳泡軟切小塊備用。

2. 在鍋中加入適量的水，放入豬肉和木耳，煮開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘左右，直到豬肉熟爛。

3. 最后加入香菜即可食用。

1. 酸辣餛飩湯

這是一道非常開胃的酸辣餛飩湯，湯汁呈現(xiàn)出淡淡的黃色，配上辣椒油和醋的味道，讓人垂涎欲滴。主要材料包括豬肉、蝦仁、豆腐皮等，口感酸辣爽口。

所需食材：

豬肉(250克)

蝦仁(適量)

豆腐皮(適量)

青椒(適量)

紅椒(適量)

蔥姜蒜末(適量)

鹽(適量)

白醋(適量)

辣椒油(適量)

做法：

1. 將豬肉切成小塊，加入蔥姜蒜末、鹽等調(diào)料攪拌均勻；蝦仁去殼洗凈備用；豆腐皮切小塊，青椒、紅椒切絲備用。

2. 在鍋中加入適量的水，放入豬肉和蝦仁，煮開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘左右，直到豬肉熟爛。

3. 加入豆腐皮、青椒、紅椒等蔬菜繼續(xù)煮5分鐘左右，最后加入白醋、辣椒油調(diào)味即可食用。

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