餃子是中國傳統的美食之一，其口感鮮美、營養豐富，深受人們喜愛。而煮餃子的時間也是很多人關心的問題。一般來說，煮餃子的水需要點幾次才能讓餃子熟透。下面就為大家詳細介紹一下。

1. 水的加量

需要根據餃子的數量和大小來確定水的加量。一般來說，每個餃子需要在水中浸泡約10秒鐘左右，這樣可以讓餃子充分吸收水分。如果餃子數量較多，可以適當增加水的加量。

1. 水的加熱時間

需要根據餃子的種類和大小來確定水的加熱時間。對于普通的白開水或者礦泉水，一般需要煮沸后再加入餃子，然后再用中火煮5-8分鐘即可。如果使用高湯或者其他調料來煮餃子，則需要根據具體情況來調整加熱時間。

1. 餃子的浮起

當餃子開始浮起來的時候，說明它們已經熟透了。此時可以將火調小，繼續煮2-3分鐘，讓餃子更加入味。如果餃子沒有浮起來，可以再次加熱一段時間，直到浮起來為止。

需要注意的是，在煮餃子的過程中，需要不斷地觀察和攪拌，以免餃子粘在一起或者煮破。為了保證餃子的口感和衛生，建議使用干凈的鍋和勺子來烹制餃子。

煮餃子的水需要點幾次才能讓餃子熟透，具體時間要根據餃子的數量和大小、種類和大小等因素來確定。通過掌握正確的方法和技巧，我們可以輕松地制作出美味可口的餃子。

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