牛排是一種常見的肉類食品，它通常是由牛肉制成的。在烹制牛排時，添加一些草本植物可以增加其風味和營養價值。以下是一些常見的用于牛排的草本植物：

1. 迷迭香(Rosemary):迷迭香是一種常用的草本植物，具有濃郁的香氣和微苦的味道。在烹制牛排時，加入適量的迷迭香可以為牛排增添一種獨特的風味，同時也有助于提高食欲。

2. 百里香(Thyme):百里香也是一種常用的草本植物，具有清新的香味和微甜的味道。在烹制牛排時，加入適量的百里香可以為牛排增添一種清爽的氣息，同時也有助于消化。

3. 鼠尾草(Sage):鼠尾草是一種較為溫和的草本植物，具有淡淡的香味和微苦的味道。在烹制牛排時，加入適量的鼠尾草可以為牛排增添一種淡淡的香氣，同時也有助于提高食欲。

4. 芫荽(Coriander):芫荽也是一種常用的草本植物，具有清新的香味和微辣的味道。在烹制牛排時，加入適量的芫荽可以為牛排增添一種清爽的氣息，同時也有助于消化。

需要注意的是，在使用這些草本植物時要適量，不要過量使用，以免影響牛排的口感和質量。同時，不同的草本植物具有不同的功效和作用，可以根據自己的口味和健康需求進行選擇。

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