阿能面是浙江桐鄉地域的特產。依據證據，阿能面最早由莊冠能夫婦于1996年在桐鄉城市邵家橋邊用簡易棚搭建起了一家小面攤。由于其共同的滋味和用料考究，阿能面在浙江桐鄉及周邊地域十分有名，并且在外地具有代表性。此外，阿能面店不只在桐鄉有分店，還在嘉興、湖州以及江蘇等地開設了多家分店。因此，阿能面關鍵源自浙江桐鄉。