臘腸燜飯電飯鍋?zhàn)龇?/h1>

分類：創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目日期：2024-07-09 10:41:21瀏覽：140

臘腸燜飯的電飯鍋?zhàn)龇ㄈ缦拢?/p>

預(yù)備食材：

臘腸：兩根

大米：過量

生菜：三片

生抽：三勺

鹽：過量

其他可選配料：胡蘿卜、土豆、玉米粒、干香菇等。

處置食材：

將大米淘洗潔凈后浸泡在電飯煲內(nèi)，由于米在煮之前可以先泡一下會(huì)更軟。

臘腸切成塊，平鋪在鍋底，小火煎到透明，這時(shí)刻臘腸外面的油會(huì)出來，所以不用預(yù)備油。

假設(shè)有其他配料（如胡蘿卜、土豆、玉米粒、干香菇等），也切成小丁或片備用。

炒制食材：

在鍋中參與三勺生抽，繼續(xù)小火炒臘腸和其他配料，使其平均上色并釋放出香味。

組合食材：

將炒好的臘腸和配料倒入電飯鍋中，參與過量的水（比往常煮飯少一些），水量與食材齊平即可。

按下煮飯鍵末尾烹飪。

燜煮成功：

待煮飯鍵跳至保溫后，倒入青菜及香菜段拌勻再次摁下煮飯鍵，待再跳過去稍燜一會(huì)即可。

經(jīng)過以上步驟，你可以在電飯鍋中輕松制造出美味的臘腸燜飯。