51茶館的可信度存在一定的爭議。有多個來源標明51茶館是一家正軌的茶館，用戶評價全體較為正面，環境優雅惱人，不要錢合理。此外，51茶館還取得了多個行業獎項的認可，進一步證明了其在市場中的競爭力。

但是，也有證據顯示人們對51茶樓的真實性和信息的可信度存在疑慮。這或許是由于一些用戶對網絡上的信息堅持警覺，擔憂信息安保和隱私維護疑問。

綜合來看，雖然51茶館在用戶體驗和環境方面失掉了較好的評價，但在信息安保和隱私維護方面仍需用戶慎重看待。因此，51茶館在一定水平上是可信的，但用戶在經常使用環節中應堅持警覺，留意安保。